26 janeiro 2011

De volta a cena!

Oii!
Sim, sim, podem me puxar as orelhas que eu deixo. Faz séeculos que eu nao escrevo, né? E prometi que nao ia parar de escrever, ne? Bom, mas espero que me perdoem esses dias de ausencia. Foi - e ainda estao sendo - por uma boa causa. Em outro post, eu conto melhor o que ando fazendo e que tá me dando um puta trabalho. É algo que a gente tenta adiar ao maximo, mas chega um tempo em que isso te encurrala num beco sem saida e te confronta - E AÍ? - E entao, voce só tem duas opçoes - ou encara ou encara. MAS como eu disse, isso é assunto pra outro post... tava com saudades do meu cantinho já! E olha que tenho recebido elogios e ganhado fas (que bom!!!). Agradeço a toodos voces que tem gastado seu precioso tempo lendo essas linhazinhas escritas pelos meus dedinhos com esmalte descascado (vou arrumar amanha, prometo! Ai vou digitar conforme deve ser - com unhas lindas e impecaveis...xD - futil isso, nao?? :p). Como eu disse no inicio, eu ainda tenho uma certa dificuldade de dividir minha vida, falar sobre mim. Mas confesso que ta ficando mais facil. Ter esse cantinho pra compartilhar, rir, xingar, comemorar, chorar, ensinar receitas e gargalhar é algo muito, muito bom! E voces meus queridos leitores e ilustrissimos seguidores, fazem esse momento ainda melhor!

Uma noite iluminadaa e que Deus abençoe a cada um de vocess!

Beijooos! ;*

06 janeiro 2011

Bolo de caneca

Oi, blogueiros e internautas de plantão! Passado o momento de pavio baixo – que graças a Deus foi curto – estou de volta ao velho teclado. Esse tempo de chuva tem sido inimigo das minhas letras – cai água, vem frio, vem edredom, vem livro, vem preguiça... aí esse cantinho aqui acaba meio esquecido. Mas bora deixar de trololó que pra isso existe MSN e Twitter.  Eu tô aqui me achando pra caramba, dando pulinhos de felicidade, sabe por que? Sabe aquelas receitinhas de bolo de caneca, que você vê pra todos os lados, como alternativa doce para os dias de pouco tempo – ou muita preguiça? Pois é... resolvi testar uma delas, de bolo de chocolate. O tempo de preparo foi tentador – na verdade, foi um dos estímulos para que eu arriscasse meus dotes na receitinha. Fui pra cozinha, animada. Fazia tempo que eu não me aventurava com culinária. O Leo me acompanhou e tamanha a minha eletricidade pra cá e pra lá – pega ovo, põe leite, tem fermento? Cadê a farinha? – ele deitou no chão da cozinha e tirou um cochilo enquanto eu terminava. Bom, tá, misturei tudo que se mandava, coloquei na canequinha e levei ao microondas. Fiquei vigiando. Da ultima vez que arriscara algo naquele microondas, enfumacei a casa toda – o amarelão interno do forno, ora branquinho que nem leite , não me deixava mentir. E lá estou eu, observando cada segundo do preparo do meu bolinho. De repente ele cresceeu, ultrapassou a boca da caneca – ferrou, pensei. Vai derramar da caneca, lambrecar o microondas todo e eu alem de fome, vou ficar com ressaca moral de receita mal sucedida. – Mas qual nada! Não é que ele cresceu e ficou paradinho?? Até ai tudo bem... até começar um vapor no microondas que mal dava pra eu enxergar meu bolinho. Ichh. Daqui a pouco isso explode e lá vai meu dinheirinho num microondas novo. Rezando e vigiando cada segundo, ouvi o ruído estridente do microondas, avisando que estava pronto. É agora, pensei. Tirei. AAAAAAAAAAAAH, como tava LINDO! Perfeitiinho! E desenformou certinho! Pra completar, fiz uma cobertura rapidinha – essa da um cadinho mais de trabalho, mas nada que ultrapasse 1 minuto e meio. E ficou boom! Parecendo bolo de tabuleiro mesmo. Perfeito pra um dia em que eu tava meio enjoada de nuggets de frango com tomatinhos. E o melhor: rende uma porção pra dois. Claro, se você ou a outra pessoa não forem gulosos por demais.
Mas enfim, se puderem, testem! Foi uma grata surpresa! E fica ótimo!
Ai do lado, uma foto da minha magnífica criação – ou o que restou dela. Não reparem na falta de confeitos e enfeites à là livros de culinária. Da próxima vez, eu prometo caprichar na decoração. =D

Beijos doces. ;*





p.s.: eu não poderia ir sem deixar a receitinha mágica aqui, né? Hehe.


Bolo de chocolate na caneca

Ingredientes

· 1 ovo pequeno
· 4 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
· 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura
· 2 colheres (sopa) de leite
· 1 colher (chá) de manteiga
· 1 colher (sopa) rasa de chocolate
· Granulado colorido a gosto

Modo de preparo

Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.

Cobertura
Junte todos os ingredientes e ponha no microondas por 30 segundos. Mexa pra misturar a manteiga e leve por mais 30 segundos. Pare e mexa de novo, assim até chegar ao ponto que você quer. A minha levou 1 minuto e 20 só.
J
Lembrem-se: nada de canecas de metal ou pequenas. :)

Bom apetite!

03 janeiro 2011

Crash! Boom! Bang!

Olás!!
Não é minha intenção passar nenhuma espécie de pessimismo nesse blog. Mas, como nem só de flores é feita essa nossa vidinha terrena, é preciso usar o lencinho às vezes. Eu estava aqui presa com meus pensamentos, sobre umas coisas que aconteceram ontem, que me provocaram um certo desconforto. Nada descomunal, já lidei com coisas piores. Porém, sabe aquela coisinha rançosa remoendo dentro de você? Pois é. E é exatamente nesses dias que por puro acaso, você liga o rádio e ouve as músicas mais chorosas, pega os livros mais soturnos pra ler (Crepúsculo - tinha que ser ele!), e eu, como sou daquelas que vê um filme e pega o comportamento da Jennifer Lopez por horas - traduzindo, sou influencíavel pra chuchu -, acabo não esquecendo que tem algo me incomodando. E essa "coisinha", diante tamanho terreno propício, vai aumentando, e desenrolando, criando uma verdadeira obra de Shakespeare dentro de mim. E piscianos naturalmente curtem MUITO um dramalhão. Nessa hora que agradeço por ter nascido sob ascendente aquário e lua sagitariana: as alternativas se ampliam e dá-se sempre um jeito de escapar do pessimismo.
MAS vcs devem estar megapower curiosos (imagino) sobre o que ocasionou essa ópera mal acabada. Como boa quase jornalista que quase fui, preservarei a identidade dos envolvidos (agora eu me achei MESMO! kkkkk). Vou resumir em poucas palavras o que tá me enchendo. Sabe quando voce fala algo naturalmente, mas esse algo é bastante sério? Pois é, foi o que eu fiz. Eu usei até de um pouco de sarcasmo. Na hora pareceu a coisa mais normal do mundo, mas depois eu fui ver realmente o que eu falei. Se me arrependi? Não, porque não falei mentira alguma e nem falei pra magoar. Mas as vezes você magoa sem querer. E é essa p***** que me incomoda, embora não devesse. Tá, mesmo que seja um reflexo real do que eu pense, mesmo que eu tenha me sentido verdadeira em falar aquilo, eu não pensava em tocar fundo com o que eu disse. Mas, pelo menos, foi bom ver que a tal pessoa não é feita de gelo; que provavelmente, ela tem coração e sentimentos - ou na pior das hipóteses, que eu não fiz as vontades dela e não paguei de idiota. 
Mas o que me incomoda, afinal, já que eu estou tão convicta das minhas atitudes? Sabe o que é? Por que as coisas não podem ser mais simples? Poxa,a vida é tão curta, a gente encontra tantos meios rápidos e evoluídos de se comunicar e no final das contas, somos tão retrógrados em relação a sentimentos. Sentimos o que nossa avó sentiu quando teve o primeiro namorado. Nossas discussões amorosas são as mesmas da nossa tia quarentona com os rapazes de boca-de-sino, durante os longos anos 70. Perdemos tempo com picuinhas, com coisas idiotas, enquanto o bonde da vida passa.
Eu, na verdade, tento trabalhar pra tornar as coisas mais simples. Não estou dizendo que eu seja perfeita, longe de mim, cruz credo. Mas eu sinto que estou tentando. O problema é que ninguém vive sozinho. Quem não se comunica se trumbica, como já dizia Chacrinha. Logo... às vezes temos que assistir as pessoas persistirem em certos erros, sem poder fazer nada pra mudar isso, embora tentemos repetidas vezes, sem sucesso. E a tua frustração é proporcional ao seu grau de envolvimento com essas pessoas.
E ainda posso me justificar através do infalível poder da ação e da reação; do "conforme se toca, se dança", e por aí vai. Não estou falando isso pra me sentir a melhor e a mais cheia de razão - mesmo porque razão é algo relativo- mas é porque estou descobrindo o quanto esses ditadinhos de vó fazem sentido. Ah, como eu gostaria que não fizessem! Eu juro que preferiria que as coisas fossem mais simples e eu não tivesse que descobrir o real significado deles tão cedo. Porque, eu sei que conforme se toca, se dança. Mas nem sempre a música é das melhores.


E não se preocupem, eu não estou em depressão profunda. É só um momento de melancolia. Passa logo!

Beijooos! ;**